HISTORIA Y EVOLUCIÓN DE LAS Y LOS PROFESIONALES DE LA NUTRICIÓN EN ARGENTINA

Este documento es un trabajo realizado durante 2024, en el cual se detalla la historia de la profesión en la República Argentina, su recorrido incluye una caracterización de las organizaciones que nuclean nutricionistas en el país e integran FAGRAN, el marco regulatorio de los y las licenciados/as en nutrición en Argentina. Competencias y áreas de desempeño de los profesionales de la nutrición en Argentina.

HISTORIA Y EVOLUCIÓN DE LAS Y LOS PROFESIONALES DE LA NUTRICIÓN EN ARGENTINA